دکتر یونس رنجکش در سی و دومین کمینه فنی تسهیلگری سرمایه گذاری در استانداری گیلان افزود: بادام زمینی از محصولات مهم و دارای برند استان است که هم اکنون به جز استفاده به صورت آجیل مصرف دیگری ندارد و این در حالی است که محصولات متنوع بسیاری از آن می تواند تولید شود.
وی اظهار کرد: کانون کشت این محصول به صورت سنتی در گیلان آستانه اشرفیه است اما در سایر نقاط نیز امکان کشت وجود دارد اما اولویت استان باید صنایع فرآوری و تکمیل زنجیره ارزش باشد که پشتیبانی از آن در اولویت است.وی اضافه کرد: به جز چند کارگاه که آن هم در زمینه بسته بندی و تولید بادام طعم دار فعالیت دارند مابقی سیستم تولید و فروش به شیوه سنتی است.
وی توسعه کشت مکانیزه، ایجاد کارخانجات فرآوری و تکمیل زنجیره ارزش این محصول با توجه به تنوع زیر کشت آن در نقاط مختلف کشور اطهار داشت: گیلان کانون این محصول است و هنوز برند بادام زمینی بنام شهر آستانه اشرفیه می باشد که باید در این زمینه تلاش های بیشتری انجام شود.
به گفته دکتر رنجکش مدیر کل هماهنگی امور سرمایه گذاری و اشتغال استانداری گیلان استفاده از شرکت های دانش بنیان و تکنولوژی های روز تولید و بسته بندی و فرآوری نقشی مهم در توسعه و کشت این محصول استراتژیک گیلان دارد.
